おはようございます^^
ファミマ・サークルK・サンクスで人気のチルド飲料「バターコーヒー」。
その新シリーズとなる「バターコーヒーキャンディ」が2018年3月20日から
販売されるそうです。
健康志向の高まりなどを受けてか、昨年12月の初登場から
2か月で累計100万本以上を販売するほど人気を博しているのだそうです。
今回発売される「キャンディ」はチルド飲料と同様、バターコーヒーに使われる
MCTオイル、グラスフェッドバターが使用されており、あまくない、
すっきりとした味わいが楽しめるとのこと。価格は194円だそうです。
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ハンド焙煎(手網焙煎)をするときは、チャフの飛び散りや煙の問題から
戸外で焙煎してます。
ハンド焙煎の教室も将来したいし、キャンプ用やら工房のガスコンロ
としても使ってる事から、カセットコンロ・・・全部で5台持ってます。
比較的風の無い日によく使ってるのがイワタニ カセットフー BO(ボー) EX
です。
これを良く使う理由は火力です!
、カセットガスコンロの中では最大の4.1kw。通常は、3.5kwくらいなんですが
この差の0.6kwってけっこう大きな差があります。
普通のハンド焙煎で煎り上りのスピードが2割くらい早くなるし
強火が使えると、炒りムラが減るんですよね。。。
ケース付きなのでアウトドアヘの持ち運びも楽ですし、保管する
にも便利です。
風防は、外側と五徳の周りの2か所に付いてます
同じく災害時やアウトドア仕様の『風まる』に比べると少し簡単な風防ですが
普通の風くらいでは安心して使えます。
鍋料理や焼肉には、まだ使ってませんが、火力が強いので
鍋料理の時には重宝すると思います。
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