おはようございます^^



ファミマ・サークルK・サンクスで人気のチルド飲料「バターコーヒー」。

その新シリーズとなる「バターコーヒーキャンディ」が2018年3月20日から

販売されるそうです。

健康志向の高まりなどを受けてか、昨年12月の初登場から

2か月で累計100万本以上を販売するほど人気を博しているのだそうです。

今回発売される「キャンディ」はチルド飲料と同様、バターコーヒーに使われる

MCTオイル、グラスフェッドバターが使用されており、あまくない、

すっきりとした味わいが楽しめるとのこと。価格は194円だそうです。


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ハンド焙煎(手網焙煎)をするときは、チャフの飛び散りや煙の問題から

戸外で焙煎してます。

ハンド焙煎の教室も将来したいし、キャンプ用やら工房のガスコンロ

としても使ってる事から、カセットコンロ・・・全部で5台持ってます。

比較的風の無い日によく使ってるのがイワタニ カセットフー BO(ボー) EX

です。

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これを良く使う理由は火力です!

、カセットガスコンロの中では最大の4.1kw。通常は、3.5kwくらいなんですが

この差の0.6kwってけっこう大きな差があります。

普通のハンド焙煎で煎り上りのスピードが2割くらい早くなるし

強火が使えると、炒りムラが減るんですよね。。。

ケース付きなのでアウトドアヘの持ち運びも楽ですし、保管する

にも便利です。

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風防は、外側と五徳の周りの2か所に付いてます

同じく災害時やアウトドア仕様の『風まる』に比べると少し簡単な風防ですが

普通の風くらいでは安心して使えます。

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鍋料理や焼肉には、まだ使ってませんが、火力が強いので

鍋料理の時には重宝すると思います。



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